{"title":"Semences bio Navets, panais et légumes anciens","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eDécouvrez notre gamme de semences de légumes anciens qui sont cultivés aujourd'hui pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eLe navet est un légume qui se mange aussi bien cru que cuit. Cru, vous pouvez l’utiliser émincé dans des salades. Cuit, vous pouvez le consommer dans des potages, gratins et en accompagnement de la viande ou du poisson.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eSemences biologiques cultivées en France.\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"chou-rutabaga-friese-gele-bio","title":"Chou Rutabaga Friese Gele Bio","description":"\u003cp\u003eVariété très rustique et facile à cultiver. Racine sphérique à collet vert. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésiste très bien au gel. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Très parfumée,\u003c\/strong\u003e cette variété à la saveur douce et sucrée est idéale en poêlée ou en pot au feu. \u003cbr\u003eSemer directement en pleine terre puis éclaircir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis\u003c\/em\u003e : mai à juillet \u003cbr\u003e \u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: septembre à décembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 300 graines environ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\" alt=\"\" class=\"exp-loaded\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Essembio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102210162904,"sku":"CXFG","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/CHOU-RUTABAGA-FRIESE-GELE-semence.jpg?v=1662019758"},{"product_id":"navet-de-croissy-bio","title":"Navet de Croissy bio","description":"\u003cp\u003eLe Navet Blanc demi-long est une variété précoce, idéale pour les cultures de fin de printemps et de début d’été, appréciée pour sa rapidité de croissance et sa saveur douce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe navet se distingue par sa racine blanche, demi-longue, cylindrique et légèrement pointue. Sa chair est tendre, fine et sucrée, sans amertume. Très résistant à la chaleur, il ne se creuse pas même en conditions estivales, ce qui en fait une variété fiable pour les cultures précoces et estivales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa croissance rapide permet une récolte en seulement un mois et demi à deux mois après le semis, ce qui le rend particulièrement intéressant pour les jardiniers amateurs souhaitant des résultats rapides.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le Navet Blanc demi-long ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: léger, frais, meuble et bien drainé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: mi-ombre à ensoleillée, en évitant les fortes chaleurs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: très bonne résistance à la chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: février à mai et juillet à août\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: mai à juin et septembre à novembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez directement en place, à la volée ou en lignes espacées de 15 à 20 cm. Les graines sont légèrement recouvertes de terre fine puis arrosées délicatement. Au stade 3 à 4 feuilles, éclaircissez pour ne conserver qu’un plant tous les 10 cm, afin de permettre un bon développement des racines. Cette variété peut également se cultiver sous châssis pour avancer les récoltes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaintenez le sol constamment frais pour éviter le stress hydrique, surtout en période chaude. Un arrosage régulier favorise une chair tendre et empêche la montée en graines. Les semis échelonnés permettent de prolonger la période de récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir le Navet Blanc demi-long ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: directement en place sur sol préparé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepiquage ou éclaircissage\u003c\/strong\u003e : éclaircir au stade 3-4 feuilles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: fréquent en été pour conserver un sol humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour limiter l’évaporation de l’eau et garder une humidité régulière au pied des plants, un \u003ca href=\"\/fr-be\/collections\/paillage-du-jardin\" title=\"paillage jardin\"\u003epaillage \u003c\/a\u003eest particulièrement efficace et améliore la qualité des racines récoltées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner ou utiliser le Navet Blanc demi-long ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe navet se consomme aussi bien cru que cuit. Cru, il est apprécié râpé ou en fines tranches pour sa douceur. Cuit, il accompagne parfaitement les plats mijotés, les poêlées de légumes ou les potages. Sa saveur sucrée le rend agréable même pour les palais peu amateurs de navet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: récoltez les navets jeunes pour profiter d’une chair encore plus tendre et d’un goût délicatement sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariété précoce à croissance rapide\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellente résistance à la chaleur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChair douce, non creuse et sucrée\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptée aux cultures de printemps et d’été\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 300 graines environ.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\"\u003e \u003cimg class=\"exp-loaded\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102267506904,"sku":"1814A","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/Navet-de-Croissy-bio.jpg?v=1658743378"},{"product_id":"navet-jaune-boule-d-or-bio","title":"Navet Jaune Boule d'Or bio","description":"\u003cp\u003eLe Navet jaune boule d'or est une variété ancienne, idéale pour les récoltes d’automne, appréciée pour sa chair ferme, sucrée et parfumée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe navet ancien se distingue par sa racine à chair jaune, dense et savoureuse. Sa texture ferme et son goût naturellement sucré le rendent agréable aussi bien cru que cuit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionnellement cultivé pour les récoltes de fin de saison, il supporte bien le maintien en terre et développe pleinement ses qualités gustatives à l’automne. C’est une variété rustique, adaptée aux potagers familiaux et aux cultures de pleine terre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le Navet jaune ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: léger, frais, meuble et bien drainé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: ensoleillée à mi-ombragée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: bonne résistance au froid et aux premières gelées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: juillet à septembre\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: septembre à novembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez directement en place en lignes espacées de 20 cm. Recouvrez légèrement les graines de terre fine et arrosez délicatement. Lorsque les plants atteignent le stade 3 à 4 feuilles, éclaircissez pour ne conserver qu’un plant tous les 10 cm. Un sol maintenu frais est essentiel pour éviter la montée en graines et préserver une chair douce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArrosez régulièrement pendant l’été afin de conserver une humidité constante du sol. Une terre trop sèche favorise un goût plus fort et une montée en graines prématurée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété peut rester en place jusqu’aux premières fortes gelées, ce qui permet d’étaler les récoltes selon les besoins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir le Navet jaune ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: directement en place en été\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepiquage ou éclaircissage \u003c\/strong\u003e: éclaircir au stade 3-4 feuilles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: régulier pour maintenir le sol frais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour conserver la fraîcheur du sol et limiter les arrosages en fin de saison, un \u003ca href=\"\/fr-be\/collections\/paillage-du-jardin\" title=\"paillage jardin\"\u003epaillage \u003c\/a\u003eest particulièrement adapté et protège également les racines lors des premières fraîcheurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner ou utiliser le Navet jaune ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe navet se consomme aussi bien cru que cuit. Cru, il apporte une note douce et légèrement sucrée aux salades. Cuit, il est excellent en purée, en soupe, en poêlée ou dans les plats mijotés d’automne. Sa chair parfumée conserve une bonne tenue à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: récoltez par temps sec et laissez sécher les navets quelques heures avant stockage pour améliorer leur conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariété ancienne adaptée aux récoltes d’automne\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChair jaune ferme, sucrée et parfumée\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonne tenue en terre jusqu’aux gelées\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalent en cuisine, cru ou cuit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 300 graines environ.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\"\u003e \u003cimg class=\"exp-loaded\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102267769048,"sku":"1128A","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/Semence-Navet-Jaune-Boule-d-Or-bio.jpg?v=1658743381"},{"product_id":"navet-marteau-bio","title":"Navet Marteau bio","description":"\u003cp\u003eLe Navet Marteau est une variété rustique appréciée pour sa racine presque cylindrique et sa chair tendre à la saveur douce et sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe navet marteau se reconnaît à sa forme allongée, proche du cylindre, régulière et bien développée. Sa chair est fine, tendre et naturellement sucrée, sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariété robuste et fiable, elle s’adapte bien à de longues périodes de culture et offre des récoltes étalées. Sa bonne capacité de conservation en fait un navet idéal pour l’autoconsommation tout au long de la saison et en hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le Navet Marteau ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: léger, frais, meuble et bien drainé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: ensoleillée à mi-ombragée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: variété rustique, bien adaptée aux variations de température\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: mars à septembre\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: mai à novembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez directement en place, en lignes espacées de 20 à 30 cm. La levée intervient généralement en 4 à 6 jours si le sol est suffisamment humide. Lorsque les plants atteignent le stade 3 à 4 feuilles, éclaircissez pour ne conserver qu’un plant tous les 10 cm. Des arrosages réguliers en été sont essentiels pour maintenir un sol frais et favoriser une chair tendre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAssocier les navets à la laitue ou à la tomate permet d’éloigner naturellement l’altise. Une rotation des cultures et des semis échelonnés assurent des récoltes régulières et limitent les problèmes sanitaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir le Navet Marteau ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: directement en place sur sol préparé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepiquage ou éclaircissage \u003c\/strong\u003e: éclaircir au stade 3-4 feuilles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: fréquent en période chaude pour conserver un sol humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour maintenir la fraîcheur du sol et réduire les arrosages, un \u003ca href=\"\/fr-be\/collections\/paillage-naturel-miscanthus\" title=\"paillage miscanthus\"\u003epaillage \u003c\/a\u003eest particulièrement adapté et améliore la régularité de croissance des racines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner ou utiliser le Navet Marteau ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe navet se consomme aussi bien cru que cuit. Il est apprécié en potage, en poêlée, en gratin ou dans les plats mijotés. Sa chair tendre et sucrée convient également à une consommation crue, râpée ou en fines tranches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: récoltez environ deux mois et demi après le semis pour obtenir des racines bien formées et à la texture optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariété rustique et productive\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRacine presque cylindrique, régulière\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChair tendre et naturellement sucrée\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonne conservation en cave ou en silo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 300 graines environ.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\"\u003e \u003cimg class=\"exp-loaded\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102267801816,"sku":"1902A","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/semence-Navet-Marteau-bio.jpg?v=1658743383"},{"product_id":"navet-milan-rouge-bio","title":"Navet Milan Rouge bio","description":"\u003cp\u003eLe Navet Milan Rouge est une variété précoce à chair tendre, idéale pour les cultures de légumes primeurs grâce à sa croissance rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe navet Milan Rouge est une variété hâtive reconnue pour sa racine à collet rouge et à chair blanche, fine et douce. Sa texture tendre et son goût délicat le rendent agréable aussi bien cru que cuit. Très rapide à se développer, il permet des récoltes précoces et régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s’adapte parfaitement à la culture sous abri comme en pleine terre, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers souhaitant produire tôt dans la saison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le Navet Milan Rouge ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: léger, meuble, frais et bien drainé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: ensoleillée à mi-ombragée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: variété précoce, sensible au manque d’eau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: mars à mai\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: mai à août\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez clair directement en place, en lignes espacées de 30 cm. Recouvrez légèrement les graines de terre fine et arrosez délicatement. Au stade 3 à 4 feuilles, éclaircissez pour ne conserver qu’un plant tous les 10 cm afin d’obtenir des racines bien formées. Cette variété se prête très bien à une culture sous abri pour avancer les récoltes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe navet Milan Rouge craint la sécheresse, surtout en période de croissance rapide. Des arrosages réguliers sont indispensables pour conserver une chair tendre et éviter une montée en graines prématurée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssocier les navets à la laitue ou à la tomate permet d’éloigner naturellement l’altise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir le Navet Milan Rouge ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: directement en place ou sous abri pour une culture précoce\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepiquage ou éclaircissage\u003c\/strong\u003e : éclaircir au stade 3-4 feuilles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: régulier pour maintenir un sol frais et humide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour conserver l’humidité du sol et limiter le stress hydrique, un \u003ca href=\"\/fr-be\/collections\/paillage-naturel-miscanthus\" title=\"paillage miscanthus\"\u003epaillage \u003c\/a\u003eest particulièrement adapté et favorise une croissance régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner le Navet Milan Rouge ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe navet se consomme aussi bien cru que cuit. Cru, il est apprécié râpé ou en fines tranches pour sa douceur. Cuit, il accompagne parfaitement les poêlées de légumes, les potages ou les plats mijotés. Sa chair tendre est idéale pour une cuisine simple et légère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: récoltez les navets environ 70 jours après le semis, lorsqu’ils sont encore jeunes, pour profiter pleinement de leur tendreté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariété très précoce à croissance rapide\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour les légumes primeurs\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChair tendre et douce\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptée à la culture sous abri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 300 graines environ.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\" alt=\"\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\" alt=\"\" class=\"exp-loaded\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102268031192,"sku":"1477A","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/Navet-Milan-Rouge-bio.jpg?v=1658743385"},{"product_id":"navet-noir-long-bio","title":"Navet Noir Long bio","description":"\u003cp\u003eLe Navet Noir Long est une variété rustique et savoureuse, appréciée pour sa bonne conservation et sa résistance aux conditions hivernales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe navet noir long se caractérise par sa racine allongée à la peau noire et à la chair blanche, ferme et naturellement sucrée. C’est une variété traditionnelle de fin de saison, réputée pour sa robustesse et sa capacité à se conserver facilement après récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon goût prononcé mais équilibré en fait un légume apprécié aussi bien cru que cuit, particulièrement en automne et en début d’hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le Navet Noir Long ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: ameubli, frais, profond et bien drainé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: ensoleillée à mi-ombragée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: très bonne résistance au froid et à l’hiver\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: juillet à septembre\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: septembre à novembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez directement en place, à la volée, sur un sol bien préparé et affiné. Recouvrez légèrement les graines de terre fine et arrosez soigneusement. Lorsque les plants atteignent le stade 3 à 4 feuilles, éclaircissez pour ne conserver qu’un plant tous les 10 cm afin de favoriser le bon développement des racines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvant le semis, la réalisation de deux faux semis permet de limiter la présence des adventices et d’assurer une culture plus propre. Le navet noir long a besoin d’une humidité régulière pour bien se développer, surtout en période sèche. Un sol frais garantit une chair plus tendre et évite un goût trop fort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir le Navet Noir Long ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: directement en place sur sol ameubli\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepiquage ou éclaircissage\u003c\/strong\u003e : éclaircir à 10 cm au stade 3-4 feuilles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: abondant en période de sécheresse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe navet noir long peut être sensible à certains ravageurs comme l’altise ou la mouche du navet. Pour protéger efficacement les cultures tout en laissant passer l’air et la lumière, l’utilisation d’un voile de protection est particulièrement adaptée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner le Navet Noir Long ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe navet se consomme aussi bien cru que cuit. Cru, il est apprécié râpé ou en fines tranches pour son goût légèrement sucré et piquant. Cuit, il est excellent en soupe, en purée ou dans des plats mijotés d’automne et d’hiver. Sa chair ferme tient bien à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: récoltez par temps sec et laissez sécher les racines quelques heures avant stockage pour améliorer leur conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExcellente conservation hivernale\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChair blanche ferme et sucrée\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété rustique et résistante au froid\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour les récoltes d’automne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 300 graines environ.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\" alt=\"\" class=\"exp-loaded\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102268129496,"sku":"1283A","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/semence-graine-Navet-Noir-Long-bio.jpg?v=1658743387"},{"product_id":"panais-demi-long-de-guernesey","title":"Panais demi long de Guernesey bio","description":"\u003cp\u003eLe Panais Demi-long de Guernesey est une variété appréciée pour sa racine charnue et son goût prononcé, idéale pour les récoltes de fin de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe panais forme une racine pivotante demi-longue, renflée et de couleur blanche. Sa chair est ferme, charnue et développe une saveur agréable et bien marquée après cuisson. Légume ancien et rustique, il est particulièrement apprécié pour les cultures d’automne et d’hiver. Sa croissance lente est compensée par une excellente qualité gustative et une bonne tenue en terre jusqu’à la récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le Panais Demi-long de Guernesey ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: profond, meuble, léger et bien drainé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: ensoleillée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: bonne résistance au froid\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: mars à juin\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: juillet à décembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez directement en place de mars à juin, en lignes espacées de 30 à 40 cm sur un sol soigneusement ameubli. Lorsque les plants atteignent le stade 3 à 4 feuilles, éclaircissez pour ne conserver qu’un plant tous les 15 cm. La récolte intervient environ cinq mois après le semis. Arrosez si nécessaire, surtout en période sèche, afin de favoriser le bon développement des racines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉvitez les fumures fraîches qui provoquent des racines fourchues. Le panais apprécie les sols enrichis en amont et des apports modérés en azote bien décomposé. Une terre profonde et sans cailloux est essentielle pour obtenir des racines bien formées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir le Panais Demi-long de Guernesey ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: directement en place sur sol préparé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepiquage \u003c\/strong\u003eou éclaircissage : éclaircir au stade 3-4 feuilles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: modéré, en fonction des conditions climatiques\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour maintenir un sol souple et limiter la concurrence des adventices durant la longue période de culture, un binage régulier à l’aide d’une binette est particulièrement adapté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner le Panais Demi-long de Guernesey ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe panais se consomme principalement cuit. Il est excellent en purée, en soupe, rôti au four ou intégré dans des plats mijotés. Sa saveur prononcée et légèrement sucrée se développe pleinement à la cuisson et se marie très bien avec d’autres légumes racines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: laissez les racines en terre jusqu’aux premières gelées pour accentuer leur douceur naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRacine demi-longue charnue et blanche\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveur prononcée et agréable\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonne résistance au froid\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRécolte possible jusqu’en hiver\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet de 400 graines environ.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\"\u003e \u003cimg class=\"exp-loaded\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102276059352,"sku":"1045A","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/PANAIS-Demi-Long-de-Guernesey.jpg?v=1658743475"}],"url":"https:\/\/monjardinbior.shop\/fr-be\/collections\/semences-bio-navets-et-panais.oembed","provider":"MonJardinBio.com","version":"1.0","type":"link"}