{"product_id":"chou-brocolis-vert-calabrese-natalino-bio","title":"Chou Brocolis Vert Calabrese Natalino Bio","description":"\u003cp\u003eLe Chou Brocoli Vert est une variété originaire d’Italie, produisant des pommes savoureuses et tendres, très riches en vitamine C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe brocoli forme des pommes compactes de 15 à 20 cm de diamètre, à la saveur fine et douce. \u003cbr\u003eParticulièrement apprécié pour sa richesse en vitamine C, il s’intègre facilement dans un potager bio et offre une production régulière en fin d’été et en automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété se cultive en sol fertile et profond, où elle développe un feuillage vigoureux et des têtes bien formées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRustique et productive, elle apprécie une humidité régulière ainsi qu’un bon paillage pour garder le sol frais en période de chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le Chou Brocoli Vert ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: fertile, profond, riche en humus\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: ensoleillée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance\u003c\/strong\u003e : variété productive, adaptée aux récoltes d’automne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis\u003c\/em\u003e : avril à mai\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: septembre à octobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez clair en pépinière ou sous châssis. Replantez au stade 4 à 5 feuilles en respectant 50 cm entre les plants et 80 cm entre les rangs. Un paillage est conseillé pour maintenir la fraîcheur du sol et favoriser une croissance régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNos conseils\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRepiquer en sol bien enrichi.\u003cbr\u003ePailler en été pour éviter le dessèchement.\u003cbr\u003eSurveiller l’arrosage en période chaude afin de favoriser la formation des pommes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir le Chou Brocoli Vert ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: en pépinière ou sous châssis, clair et régulier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepiquage \u003c\/strong\u003e: au stade 4-5 feuilles dans un sol profond et fertile\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage\u003c\/strong\u003e : régulier, surtout l’été pour maintenir l’humidité\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProtection \u003c\/strong\u003e: un paillage limitera la montée en stress hydrique et les mauvaises herbes\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner le Chou Brocoli Vert ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDoux et tendre, il s’utilise en purée, gratin, vapeur, poêlée ou en soupe. Ses têtes se marient très bien avec les pâtes, les légumes rôtis ou les plats à base de fromage. Il conserve sa saveur délicate même après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: pour préserver ses nutriments, préférez une cuisson à la vapeur douce ou un léger blanchiment avant sautage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePommes savoureuses riches en vitamine C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété italienne productive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptée aux récoltes d’automne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale en cuisine, goût fin et polyvalent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet d’environ 200 graines.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\" alt=\"\"\u003e \u003cimg class=\"exp-loaded\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102208229592,"sku":"1679A","price":5.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/CHOU-Brocoli-Vert-Calabrese-bio.jpg?v=1658742452","url":"https:\/\/monjardinbior.shop\/fr-be\/products\/chou-brocolis-vert-calabrese-natalino-bio","provider":"MonJardinBio.com","version":"1.0","type":"link"}