{"product_id":"chou-cabus-coeur-de-boeuf-des-vertus-bio","title":"Chou Cabus Coeur de Boeuf des Vertus Bio","description":"\u003cp\u003eLe Chou Cabus Cœur de Bœuf des Vertus est une variété précoce formant une grosse pomme conique, volumineuse et très productive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette variété de chou se distingue par sa pomme de grande taille, compacte et pointue, offrant un rendement important au potager. \u003cbr\u003eAdaptée aux cultures de printemps, elle produit un légume tendre, à la saveur douce, idéal en cuisine familiale. Rustique et vigoureux, ce chou apprécie les sols riches et profonds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut également être semé en automne pour une récolte l’année suivante, ce qui permet d’étendre les périodes de production.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le Chou Cabus Cœur de Bœuf des Vertus ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: fertile, profond, enrichi en humus\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: ensoleillée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: variété précoce et productive\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: janvier à mars et septembre à octobre\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: avril à juillet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez clair sous abri. Replantez en pleine terre au stade 4 à 5 feuilles, en respectant un espacement de 50 cm entre les plants et 80 cm entre les rangs. Pailler en été pour garder le sol frais et arroser régulièrement pour favoriser la formation des pommes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNos conseils\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRepiquer dans un sol bien enrichi pour garantir le volume des pommes.\u003cbr\u003ePailler pour limiter les mauvaises herbes et conserver l’humidité.\u003cbr\u003eArroser régulièrement pendant la période de croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir le Chou Cabus Cœur de Bœuf des Vertus ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: clair sous abri\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepiquage \u003c\/strong\u003e: au stade 4-5 feuilles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: régulier, surtout en période chaude\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProtection \u003c\/strong\u003e: planter à proximité d’aromatiques comme basilic, céleri branche, ciboulette, sauge ou thym afin d’éloigner naturellement les ravageurs\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner le Chou Cabus Cœur de Bœuf des Vertus ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSa texture tendre et ses feuilles serrées conviennent à de nombreuses préparations : potées, farcis, soupes, chou braisé, ou simplement cuit à la vapeur avant d’être sauté. Il se prête très bien aux recettes traditionnelles comme aux plats plus légers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: pour conserver sa texture et ses saveurs, évitez les cuissons trop longues et privilégiez les modes doux comme la vapeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePomme conique volumineuse et compacte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété précoce et très productive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour culture de printemps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveur douce, idéale en cuisine familiale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet d’environ 80 graines.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\" alt=\"\"\u003e \u003cimg class=\"exp-loaded\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102208426200,"sku":"1439A","price":4.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/Cabus-Coeur-de-Boeuf-des-Vertus.jpg?v=1658742453","url":"https:\/\/monjardinbior.shop\/fr-be\/products\/chou-cabus-coeur-de-boeuf-des-vertus-bio","provider":"MonJardinBio.com","version":"1.0","type":"link"}