{"product_id":"cornichon-fin-de-meaux-bio","title":"Cornichon Fin de Meaux bio","description":"\u003cp\u003eLe Cornichon Fin de Meaux est une variété ancienne, précoce et très productive, donnant de petits fruits fins, courts et dépourvus d’épines. Sa chair est épaisse, ferme et croquante, idéale à confire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe cornichon forme des fruits courts, lisses et sans épines, reconnus pour leur texture croquante et leur saveur prononcée. \u003cbr\u003eVariété ancienne et précoce, elle se distingue par sa productivité régulière, idéale pour les récoltes destinées aux conserves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécoltés jeunes, les fruits se confisent parfaitement au vinaigre. Plus mûrs, ils peuvent se consommer comme de petits concombres, en salade ou en crudités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl apprécie les sols meubles, riches en humus et les situations chaudes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le Cornichon Fin de Meaux ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: meuble, frais, humifère, bien drainé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: chaude et ensoleillée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: variété ancienne, productive et précoce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: mars à mai\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: mai à septembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez en godets puis repiquez en pleine terre lorsque les plants ont 3 feuilles et que les gelées ne sont plus à craindre. Privilégiez une terre bien enrichie et aérée. Récoltez régulièrement pour favoriser la production continue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNos conseils\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez les fruits jeunes pour obtenir des cornichons croquants à confire.\u003cbr\u003eArrosez régulièrement, en évitant de mouiller le feuillage.\u003cbr\u003eUn paillage permet de garder la fraîcheur du sol et limite l’apparition d’herbes concurrentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir le Cornichon Fin de Meaux ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: chaud, en godets\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepiquage \u003c\/strong\u003e: au stade 3 feuilles, après les gelées\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: régulier, sans excès sur le feuillage\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProtection \u003c\/strong\u003e: privilégier un emplacement chaud, pailler pour limiter le stress hydrique\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner le Cornichon Fin de Meaux ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJeunes, ils sont parfaits à confire au vinaigre pour réaliser des pickles réjouissants à l’apéritif, avec des charcuteries, salades ou sandwichs. Plus matures, ils se consomment comme des concombres en crudités, salades croquantes ou accompagnements frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: récoltez très fréquemment pour maintenir une production abondante et obtenir les meilleurs calibres pour la conserve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruits fins et sans épines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChair ferme, épaisse et très savoureuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété ancienne, précoce et productive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalent : à confire ou à consommer fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet d’environ 20 graines.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\" alt=\"\"\u003e \u003cimg class=\"exp-loaded\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102214226136,"sku":"1411A","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/acheter-cornichon-fin-de-meaux-bio.jpg?v=1658742542","url":"https:\/\/monjardinbior.shop\/fr-be\/products\/cornichon-fin-de-meaux-bio","provider":"MonJardinBio.com","version":"1.0","type":"link"}