{"product_id":"epinard-fraise-bio","title":"Epinard Fraise bio","description":"\u003cp\u003eL’Épinard-fraise est une variété originale qui attire la curiosité au potager. Ce légume-fruit permet de consommer à la fois ses jeunes feuilles, comme des épinards, et ses petits fruits rouges acidulés qui apparaissent après la floraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette plante étonnante produit un feuillage tendre comestible et, en été, de petits fruits rouges décoratifs et légèrement acidulés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ maturité, l’Épinard-fraise atteint 40 à 60 cm de hauteur. Il se cultive aussi bien en pleine terre qu’en pot et s’adapte facilement à différents jardins.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnnuelle, elle a tendance à se ressemer spontanément, offrant des repousses l’année suivante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle apprécie les sols frais, riches et ensoleillés, où elle développe un feuillage abondant et une fructification généreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver l’Épinard-fraise ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: frais, riche, léger\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: ensoleillée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: annuelle facile, se ressème spontanément\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: mars à août\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: juillet à décembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez directement en pleine terre sur un sol bien préparé, en lignes espacées de 30 cm. Éclaircissez à 25 cm une fois les plants levés. La culture en pot est également possible, à condition de maintenir un sol humide sans excès.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécoltez les feuilles jeunes pour une texture plus tendre.\u003cbr\u003eArrosez régulièrement pour éviter que les feuilles ne durcissent.\u003cbr\u003eLaissez quelques fruits en place si vous souhaitez que la plante se ressème naturellement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir l’Épinard-fraise ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: direct, en ligne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉclaircissage \u003c\/strong\u003e: à 25 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: régulier, surtout en été\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProtection \u003c\/strong\u003e: très peu sensible, culture facile\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner l’Épinard-fraise ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes jeunes feuilles se cuisinent comme les épinards : crues en salade, poêlées ou intégrées dans des tartes et omelettes. Les petits fruits rouges, plus décoratifs que parfumés, peuvent être consommés crus, en salade, en garniture ou ajoutés à des desserts pour leur touche acidulée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce\u003c\/strong\u003e : pour stimuler la repousse du feuillage, coupez régulièrement quelques feuilles sans arracher toute la plante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVariété originale et décorative\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouble récolte : feuilles et fruits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à cultiver, même en pot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe ressème spontanément\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet d’environ 200 graines.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\" alt=\"\" class=\"exp-loaded\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102226579672,"sku":"1306A","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/EPINARD-Fraise-bio.jpg?v=1658742811","url":"https:\/\/monjardinbior.shop\/fr-be\/products\/epinard-fraise-bio","provider":"MonJardinBio.com","version":"1.0","type":"link"}