{"product_id":"mache-coquille-de-louviers-bio","title":"Mâche coquille de Louviers bio","description":"\u003cp\u003eLa Mâche à Coquille de Louviers produit de petites feuilles en forme de cuillère, délicates, croquantes et très fraîches, à déguster seule ou en mélange avec d’autres salades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVariété traditionnelle, la Mâche à Coquille de Louviers se distingue par son feuillage compact, formant de jolies rosettes régulières. Ses feuilles épaisses et lustrées offrent une excellente tenue et un goût doux, très apprécié en salade d’hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParticulièrement bien adaptée aux cultures de fin d’été, elle permet des récoltes tardives, jusqu’au cœur de l’hiver, lorsque peu de légumes-feuilles sont disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver la Mâche à Coquille de Louviers ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: frais, léger, peu travaillé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: ensoleillée à mi-ombre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: bonne tolérance au froid\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: juillet à septembre\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: novembre à janvier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez directement en pleine terre, en lignes espacées de 20 à 25 cm, sans trop serrer. Travaillez la terre superficiellement et recouvrez légèrement les graines afin d’éviter qu’elles n’étouffent. Maintenez le sol frais jusqu’à la levée grâce à des arrosages réguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉvitez les sols trop fins ou trop tassés avant semis.\u003cbr\u003eArrosez en pluie fine pour ne pas déplacer les graines.\u003cbr\u003eSemez en plusieurs fois pour étaler les récoltes hivernales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir la Mâche à Coquille de Louviers ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: direct en lignes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉclaircissage \u003c\/strong\u003e: léger si nécessaire\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: régulier pour conserver un sol frais\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn période de froid, la pose d’un \u003ca href=\"\/fr-be\/products\/voile-de-croissance-ecologique-10m-x-1-50m\" title=\"voile de croissance\"\u003evoile d’hivernage\u003c\/a\u003e permet de protéger les rosettes et de prolonger les récoltes jusqu’en plein hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner la Mâche à Coquille de Louviers ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSes feuilles épaisses et croquantes sont idéales en salade simple, avec une vinaigrette douce, ou mélangées à d’autres jeunes pousses. Elle accompagne parfaitement les plats d’hiver, fromages, noix et fruits de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: récoltez par temps sec pour préserver la qualité et la conservation des feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFeuilles en forme de cuillère, très décoratives\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoût doux, délicat et croquant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellente salade d’hiver\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété traditionnelle et rustique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet d’environ 500 graines.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\" alt=\"\" class=\"exp-loaded\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102256431320,"sku":"1732A","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/Mache-coquille-de-Louviers.jpg?v=1658743261","url":"https:\/\/monjardinbior.shop\/fr-be\/products\/mache-coquille-de-louviers-bio","provider":"MonJardinBio.com","version":"1.0","type":"link"}