{"product_id":"chou-cabus-rouge-tete-noire-3-bio","title":"Chou Cabus Rouge Tête Noire 3 Bio","description":"\u003cp\u003eLe Chou Cabus Rouge Tête Noire 3 est une variété productive formant des pommes compactes aux feuilles rouges, décoratives et savoureuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe chou cabus rouge se distingue par ses têtes denses, bien serrées, à feuillage rouge foncé. Très productif, il offre des pommes fermes qui se consomment aussi bien crues que cuites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon goût légèrement sucré et sa texture croquante en font un légume apprécié pour les préparations traditionnelles comme pour les salades colorées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl apprécie les sols fertiles et profonds, bien préparés et régulièrement arrosés, surtout lors de la formation des têtes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le Chou Cabus Rouge Tête Noire 3 ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: fertile, profond, riche en humus\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: ensoleillée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: variété productive, adaptée au printemps\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: février à juin\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: avril à juillet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez clair sous abri ou en pleine terre après les dernières gelées. \u003cbr\u003eReplantez au stade 4 à 5 feuilles, en espaçant les plants de 50 cm et les rangs de 80 cm. \u003cbr\u003ePailler le sol en été permet de conserver la fraîcheur et de limiter l’évaporation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNos conseils\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArrosez régulièrement pour favoriser la formation de pommes compactes.\u003cbr\u003ePailler est utile pour garder le sol frais et limiter les mauvaises herbes.\u003cbr\u003eRepiquer dans un sol bien enrichi pour une meilleure productivité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir le Chou Cabus Rouge Tête Noire 3 ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: sous abri ou en place après les gelées\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepiquage \u003c\/strong\u003e: au stade 4-5 feuilles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: régulier, surtout en période chaude\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProtection \u003c\/strong\u003e: surveiller les ravageurs et privilégier l’association avec des aromatiques au potager\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner le Chou Cabus Rouge Tête Noire 3 ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCru, il apporte une belle couleur et croquant dans les salades, finement émincé. Cuit, il se prête aux potées, farcis, pot-au-feu ou sautés. Son goût délicat et sa couleur se conservent bien en cuisson douce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: pour conserver au mieux sa couleur violette, ajoutez un filet de vinaigre ou un trait de citron à l’eau de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePommes compactes à feuilles rouges intenses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété très productive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux préparations crues ou cuite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonne tenue en cuisson, idéale en potée ou salade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet d’environ 80 graines.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\" alt=\"\"\u003e \u003cimg class=\"exp-loaded\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102208458968,"sku":"1947A","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/Chou-Cabus-Rouge-Tete-Noire-3-Bio.jpg?v=1658742455","url":"https:\/\/monjardinbior.shop\/products\/chou-cabus-rouge-tete-noire-3-bio","provider":"MonJardinBio.com","version":"1.0","type":"link"}