{"product_id":"cornichon-russe-bio","title":"Cornichon Russe bio","description":"\u003cp\u003eLe Cornichon Russe produit de petits fruits ovoïdes, fins et savoureux, parfaits pour la préparation traditionnelle des cornichons à la russe ou pour la conserve au vinaigre. \u003cbr\u003eLeur petite taille, proche de celle d’un œuf de poule, dispense de les tailler avant mise en bocal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrésentation de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette variété de cornichon forme des fruits courts, à chair fine et croquante, adaptés à la conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeur texture permet une mise en bocaux entière, sans découpe, tout en conservant saveur et fermeté. Il s’agit d’une variété pratique au potager comme en cuisine, idéale pour les amateurs de conserves maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Cornichon Russe apprécie les sols frais, meubles et riches en humus, ainsi qu’une exposition bien ensoleillée. Comme la plupart des cucurbitacées, ses tiges sont coureuses et peuvent nécessiter un support.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cultiver le Cornichon Russe ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: frais, meuble, riche en humus\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExposition \u003c\/strong\u003e: ensoleillée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRésistance \u003c\/strong\u003e: variété adaptée à la conservation, croissance vigoureuse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSemis \u003c\/em\u003e: mars à mai\u003cbr\u003e\u003cem\u003eRécolte \u003c\/em\u003e: juillet à octobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSemez en godets dès mars. Replantez en pleine terre lorsque les plants possèdent 3 feuilles et qu’aucun risque de gel n’est à craindre. \u003cbr\u003eEspacez les rangs de 60 cm et les plants de 1,30 m sur la ligne. Arrosez régulièrement pour favoriser la formation de fruits croquants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNos conseils\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInstallez un treillis ou grillage pour cultiver les tiges en hauteur.\u003cbr\u003eCette conduite verticale optimise l’espace au potager, améliore l’exposition des fruits à la lumière et facilite la récolte.\u003cbr\u003eArrosez au pied sans mouiller le feuillage afin de limiter les maladies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment entretenir le Cornichon Russe ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemis \u003c\/strong\u003e: en godets au chaud\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRepiquage \u003c\/strong\u003e: au stade 3 feuilles, après les gelées\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage \u003c\/strong\u003e: régulier, au pied, sans excès\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConduite \u003c\/strong\u003e: culture en hauteur recommandée pour limiter l’encombrement et améliorer la qualité des fruits\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment cuisiner le Cornichon Russe ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl se prête parfaitement à la mise en bocaux entière, en marinade ou en conserve au vinaigre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est aussi utilisé pour les recettes traditionnelles à la russe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa chair fine et croquante permet d’obtenir des pickles de grande qualité, parfaits en accompagnement de viandes, apéritifs ou salades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce \u003c\/strong\u003e: pour un croquant optimal, récoltez les fruits jeunes, avant qu’ils ne grossissent excessivement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes points forts de la variété\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetit fruit idéal à conserver entier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChair fine et croquante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété adaptée à la culture verticale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfaite pour conserves et recettes traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSachet d’environ 20 graines.\u003cbr\u003eSemences certifiées biologiques, cultivées en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/icone-france2022_100x100.png?v=1661163395\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/files\/AB_100x100.jpg?v=1675694553\" alt=\"\" class=\"exp-loaded\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Sainte Marthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43102214258904,"sku":"1169A","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/5485\/0776\/products\/semences-graines-Cornichon-Russe-bio.jpg?v=1658742544","url":"https:\/\/monjardinbior.shop\/products\/cornichon-russe-bio","provider":"MonJardinBio.com","version":"1.0","type":"link"}